La sélection et le développement de variétés

Il existe certes des projets de sélection végétale prometteurs en Suisse, mais en dehors des céréales, nous dépendons d’autres acteurs. La production de semences est une industrie mondiale. Les quatre plus grands groupes (Bayer, Corteva, Syngenta et BASF) contrôlent plus de 61% du marché mondial des semences. Et ils fournissent tous des «produits phytosanitaires adaptés» qui représentent également un marché de plusieurs milliards (statista.com). Car les plantes standardisées ne sont que très partiellement adaptées au site et ont donc besoin de produits synthétiques pendant leur croissance.

Les méthodes de culture modernes sont censées adapter les plantes au changement climatique grâce à des interventions génétiques. Indépendamment de son utilité potentielle, le génie génétique dit «vert» crée des rapports de dépendance très problématiques. Là encore, les producteurs mondiaux de semences se profilent clairement comme les gagnants.