Les alternatives

L’agriculture industrielle reflète notre vie urbaine déconnectée de la nature et est marquée par les mêmes problèmes (santé, densité, stress).

Nous voulons une agriculture qui contribue à la qualité de vie. Nous avons besoin d’une agriculture qui renforce la sécurité alimentaire locale. Un changement systémique de l’agriculture entraînera également un changement du système social – et inversement.

« Ce que le paysan ne connaît pas, il ne le mange pas. Si le citadin savait ce qu’il mange, il deviendrait immédiatement paysan. »

Oliver Hassencamp sur zitate.net →

Des citoyen·nes reprennent le pouvoir sur leur alimentation

Un système alimentaire démocratique, durable et solidaire est possible. Témoignage inspirant du comité citoyen de Montpellier sur sa caisse alimentaire commune.

Atelier d’échanges : pistes de réflexion et idées pour l’ASA

Suite à l’échange entre différentes initiatives d’ASA, voici le résumé des principales leçons tirées de la rencontre..

La biodiversité dans les champs

La diversité dans les champs réduit l’érosion des sols et entretient le vivant. L’agriculture intensive devrait bientôt ne plus pouvoir s’en passer.

Les villes pionnières de la production alimentaire

Que peuvent faire les villes pour contribuer à un système alimentaire plus les de réussite et des moyens démocratiques à notre disposition pour promouvoir le changement.
Bâle, le 15 octobre 2022 [DE]

Agriculture solidaire et coopératives alimentaires

Des modèles commerciaux alternatifs qui favorisent une consommation écologique tout en nous permettant de nous reconnecter à notre alimentation.

L’agroécologie : l’agriculture et l’alimentation de demain

La faim conduit à la guerre.
L’agroécologie contribue à mettre en place des systèmes alimentaires durables.

Communauté agricole « Bäuert »: tradition ancestrale ou nouvelle chance ?

Les “Bäuert”, des coopératives agricoles qui ont survécu aux bouleversements sociaux et législatifs, et existent encore aujourd’hui, inchangés dans leur essence.